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essbare Blumen und Blüten
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essbare Blumen und Blüten 3 - 12. Juli 2016 -
 Fenchel - Sowohl der Garten Kraut und Gemüse Fenchel (beide sind Foeniculum vulgare ) wird schließlich produzieren attraktive und hoch Dolden von winzigen gelben Blüten, die den gleichen milden Lakritzgeschmack wie die Blätter haben. Diese arbeiten sehr gut in Desserts! Fuchsia - Vermeiden Kindergarten-gekauft Fuchsia ( Fuchsia x hybrida ) Blumen, wie sie aufgesprüht wurden.Ansonsten machen die außergewöhnlichen Blick Blumen große Garnierungen und haben einen leicht sauren Geschmack. Knoblauch - erlaubt zu öffnen, Knoblauch Blumen ( Allium sativum ) sind rosa bis weiß, mit Röschen , die für einen milden Knoblauch Zing getrennt und eingefügt in Salate werden kann. Es kann jedoch erlaubt , die Pflanzen zu blühen ablenken Energie , die sonst auf die Lampe gehen würde. Viele Knoblauchbauern bevorzugen die Blütenstiele (-kiele) zu schneiden , bevor sie geöffnet werden . Diese können für einen intensiven, Frühsommer Beilage oder laufen durch die Küchenmaschine und gemischt mit Parmesan - Käse, Olivenöl und Pinienkernen für ein sensationelles Pesto in Butter gebraten werden. weiterlesen
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Kamille - Wählen Sie die Echte Kamille ( Matricaria chamomilla syn M. recutita. ) Die Kamille Blumen können Sie frisch oder getrocknet verwenden oder machen Sie eine besonders schöne Tee, der vage wie Äpfel schmeckt. Trinken Sie den Tee in Maßen - einige Allergiker eine negative Antwort haben. Andernfalls streuen die Blätter in Salaten und Suppen. - Kerbel - Die Spitzen-Blätter dieser Schatten liebende Kraut ( Anthriscus cerefolium ) werden von zarten weißen Blüten in Dolden getragen gekrönt. Sowohl die Blätter und die Blüten haben einen sehr milden Anis oder Lakritze artigen Geschmack. 
Bevor Sie in den Garten wagen und einen Blumenstrauß für den Tisch ernten, ist es wichtig, dass einige Blumen giftig sind zu erinnern. Stellen Sie sicher, dass Sie eine positive Identifizierung von jeder Sorte vorgenommen haben Sie verwenden. Natürlich sollten Sie Blumen zu vermeiden, die mit Pestiziden oder anderen Chemikalien, also entweder das Wachstum Ihres eigenen Bio-Blumen oder ernten sie von einem Ort versprüht worden sein Sie sind sicher. Organische oder nicht, sollten alle Blumen geschüttelt und vor in kaltem Wasser gewaschen werden, zu verwenden, da können sie Häuser für Insekten sein.